El Ordeño будет отслеживать цепочки поставок молочных продуктов на блокчейне IBM

[News Bot]

 

Эквадорский производитель молочных продуктов El Ordeño объявил о внедрении блокчейн-системы для отслеживания цепочек поставок продукции в рамках пилотной программы IBM Food Trust.

Как сообщается в пресс-релизе, компания будет использовать блокчейн для отслеживания молочных продуктов, а также внедрения новой модели упаковки с QR-кодами. Просканировав этикетку с помощью мобильного устройства, потребители смогут отследить весь путь происхождения конкретного молочного продукта от фермы до стола.

 

Кроме того, покупатели получат дополнительную информацию о производителе, центрах качества, холодовых цепях и распределительных центрах. Главный операционный директор El Ordeño Гильерме Франклин (Guilherme Franklin) сказал, что «методы ведения бизнеса постоянно меняются, чтобы обеспечить наилучшее качество продукции».

 

Цель стандартизации всего процесса дистрибуции заключается в достижении большей прозрачности за счет распространения данных «безопасным и избирательным образом». Компания гарантирует, что основанная на блокчейне платформа поможет минимизировать потери и случаи мошенничества в процессе производства молочных продуктов.

 

 

Подробнее: https://bits.media/el-orde-o-budet-otslezhivat-tsepochki-postavok-molochnykh-produktov-na-blokcheyne-ibm/