Jump to content
Sign in to follow this  
Лида

Fogo de Chao использует блокчейн для контроля качества мяса

Recommended Posts

Fogo de Chao будет использовать блокчейн для контроля качества мяса

 

 

Бразильский стейк-хаус Fogo de Chao намерен интегрировать технологию блокчейна для осуществления контроля качества мясных продуктов, которые он подает на стол.

 

С помощью мобильного блокчейн-приложения Fogo de Chao владельцы крупного рогатого скота смогут получать информацию о здоровье и поведении животных, а рестораны – отслеживать производство и доставку мяса.

 

Для создания приложения компания Fogo de Chao заключила партнерство с техасским блокчейн-стартапом Boerne и ИТ-компанией HerdX. Партнеры намерены использовать технологию блокчейна для того, чтобы сделать информацию о доставке мясных продуктов и процессах жизнедеятельности животноводческой отрасли прозрачной и защищенной.

 

По словам технического директора HerdX Остина Адамса (Austin Adams), сначала пилот будет запущен в трех стейк-хаусах в Далласе, а затем во всех 52 ресторанах сети Fogo de Chao, которые находятся в США, Мексике и на Ближнем Востоке.

 

 

Читать полностью

Share this post


Link to post
Share on other sites

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!

Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.

Sign In Now
Sign in to follow this  

  • Recently Browsing   0 members

    No registered users viewing this page.

×
×
  • Create New...