И так ребятки. После копания нескольких дней я все таки решил проблему! Начнем все по порядку.
Карты Sapphire Radeon RX 580 8Gb Nitro+ Память SAMSUNG.
Чтобы добиться 31Mh/s нам нужно первым делом переключить BIOS на карте. Переключить куда указывает стрелка! Этот пункт выполнить обязательно иначе прошивка не встанет. ( От источника узнал что это сделали производители для защиты основного биоса)
Далее нам нужно вытащить биос основной и поменять там один пункт тайминга! (Думаю этот пункт пропустим так как все умеют и знают через чего и как это сделать)
Редактируем тайминги КОПИРУЕМ 1:1750 ВСТАВЛЯЕМ В 1:2000 НА этом все. Этого достаточно для поднятия хеша. Остальное редактируете по своим запросам и пожеланиям! ПО ТАЙМИНГАМ БОЛЬШЕ НИЧЕГО НЕ ТРОГАЕМ! Вот сам тайминг с 1:1750 777000000000000022CC1C00106A6D4DD0571016B90D060C006AE70014051420FA8900A0030000001B11333DC0303A17
Ну и собственно сам результат.
Надеюсь помог кому то. Если что пишите в личку помогу.